“广宁，聚集着各式各样的美味，同时出产的还有厨师。从广宁走出去的大厨遍布全国，竞相绽放着广宁人的聪慧和人生态度。
油豆腐也非油炸食物，而且用油煎香而成，入味醇厚。一起来看看吧。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
广宁油豆腐的做法步骤
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1材料如图 -
2调料如图 -
3椒叶切碎 -
4蒜拍碎 -
5生抽和蚝油加少许水调成的酱汁 -
6先将腊肉片放在锅里煎出油 -
7放入豆腐二面煎黄，豆腐整块煎，不用切小块 -
8再放入胡萝卜粒同煎 -
9豆腐二面煎黄 -
10待豆腐二面煎黄，倒入调好的汁 -
11放入蒜碎增香，再散入椒叶丝 -
12装盘 -
13来张加量的
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜