“昨天家里聚会烤了这道烤鸡非常受欢迎,烘烤的时候满屋飘香,已经吊起了人们的胃口,刚刚端上餐桌都迫不及待的动起筷子来。鲜嫩的鸡肉,酥香的鸡皮,咬上一口满口留香。烤盘的底部和鸡的肚子里我填满土豆胡萝卜和洋葱。使这道烤鸡味道更好,更加健康了。绵绵的土豆和胡萝卜吸满了鸡肉味道特别好吃。”
食材明细
美味烤鸡的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
7 将洗净的土豆和胡萝卜洋葱切成块,放入烤盘中,加入盐黑胡椒粉油搅拌均匀。
-
8 把腌制好的鸡放入烤盘中土豆胡萝卜洋葱上面,鸡的膛中填满土豆胡萝卜洋葱块。
-
-
10 把剩余的土豆胡萝卜洋葱块铺在鸡身下面,鸡翅尖用锡纸包住。以免烤糊。
-
-
12 上下火200度烤制30分钟,翻面再烤制30分钟即可。
小窍门
土豆胡萝卜洋葱不要切得太大,不容易烤熟。腌料汁可以用烤肉酱代替。烘烤时间按自己的烤箱温度来调整。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
热菜
常见菜式
荤菜
产妇
冬季食谱
午餐
名菜
|