食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鱼的做法步骤
-
1盘内铺上姜片 -
2鱼洗净后放入盘内，两面均匀的抹上盐和料酒放置一两个小时左右 -
3准备辅料 -
4辣椒切碎，葱切段，姜和蒜切沫 -
5锅内放油，鱼煎至两面金黄后盛出 -
6放入少量油炒香姜和蒜末（也可以用原来锅内的油炒，我是换了个锅） -
7放入豆瓣炒出红油 -
8把辣椒和葱放入炒一会 -
9加入适量的清水 -
10水开后把鱼放入煮一会（煮一会的话入味些，两面都煮） -
11把鱼放入盘内，倒入汤汁即可
小窍门
因为刚开始鱼用盐腌了，豆瓣是咸的，所以不需要放盐了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 别样煮蛋
- 西红柿炒鸡蛋
- 手工椰蓉蛋卷
- 猕猴桃克拉芙缇
- 一枝红梅
- 手工可可蛋卷
- 蛋饼小花
- 北海道戚风蛋糕
- 腐卤汁蒸蛋
- 蜜汁莲藕
- 葡萄干软欧包
- 四川腊肉
- 陈皮圆子豆沙羹
- 天鹅湖
- 虾仁香肠披萨
- 油面筋白菜龙骨汤
- 青辣椒煸鱼干
- 炒牛肚
- 清淡水煮肉片
- 豆腐炖海鲜
- 辣子鸡
- 希腊可球
- 炖黄花鱼
- 清汤瓜片
- 清汤牛肉块
- 罢什么什么家的成语
- 罢什么什么畏的成语
- 罢什么奔什么的成语
- 罢什么息什么的成语
- 罢什么百什么的成语
- 罢战什么什么的成语
- 罢战息兵
- 罢马不畏鞭箠
- 罢马什么什么的成语
- 罢黜什么什么的成语
- 罢黜百家
- 罪上什么什么的成语
- 罪上加罪
- 罪不什么什么的成语
- 罪不及孥
- 羊祜庙（元末明初·李延兴）
- 羊祜（宋·徐钧）
- 羊祜（清·罗惇衍）
- 羊羔酒呈朱丛瑞（宋·陈起）
- 羊肠坂（明·谢肃）
- 羊肠坂（金末元初·元好问）
- 羊肠岭（元·陈方）
- 羊肠河吊古（明·周瑛）
- 羊肠河吊古（明·祁顺）
- 羊荆华敞小轩面丛竹予以细香名之盖用杜子美（宋·李光）
- 羊角埂晚行（宋·宋伯仁）
- 羊角山（清·欧阳云）
- 羊角由（宋·刘矩）
- 羊角风（宋·刘敞）
- 羊（唐·李峤）
- 文化对我国技术创新政策的影响研究
- 知识内化视角下煤炭企业精细化安全管理机制研究
- 香港高官问责制研究
- 环境管理基础及管理体系标准教程/国际管理体系标准及应用系列丛书
- 循环经济关键影响因素及实现路径研究
- DIGITAL COLOR INDEX(附光盘)
- STYLE BOOK(FASHIONABLE INSPIRATIONS)(精)
- NEW SHOES
- 2011年版中国科技期刊引证报告(核心版)
- 现代养鸭疫病防治手册
- 现代养兔疫病防治手册
- MUSIC BOX(精)
- TALK ABOUT CONTEMPORARY DANCE
- MODERN BRITISH SCULPTURE
- RUSSIAN ELIEGANCE(精)