“家人很喜欢的一道菜，豆腐加海蛎子肉再加蛤蜊汤，非常鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐炖海鲜的做法步骤
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1豆腐切块。 -
2海蛎子肉。
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3葱切碎，香菜洗净切碎。
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4锅里油热，加入葱花炒香。
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5加入豆腐小心翻炒，别把豆腐炒碎了。
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6加入蛤蜊汤炖煮。
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7加入海蛎子肉翻炒几下。
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8煮至海蛎子肉熟了后加点盐即可。
小窍门
海蛎子肉和蛤蜊汤本来就有咸度，少加一点点盐即可。
使用的厨具：炒锅
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