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诗文 奶油吐司
释义
奶油吐司的做法
“奶香味十足的奶油吐司,真的好好吃。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 250
  • 低筋面粉 50
辅料
  • 酵母 4克
  • 奶油 70
  • 牛奶 120
  • 黄油 30
配料
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶油吐司的做法步骤

  • 奶油吐司的做法步骤:1
    1
    所有材料黄油除外揉成光滑的面团后加入融化的黄油继续揉出能出膜的光滑面团
  • 奶油吐司的做法步骤:2
    2
    盖保鲜膜发酵至原来的2到3倍大
  • 奶油吐司的做法步骤:3
    3
    揉成等份的圆形静置15分钟
  • 奶油吐司的做法步骤:4
    4
    捍成长条翻面对跌好,放进模具最后发酵
  • 奶油吐司的做法步骤:5
    5
    发酵到模具的八分满。表面刷融化的黄油。进预热好的烤箱,180度,下层,30分钟
  • 奶油吐司的做法步骤:6
    6
    出路放凉。
  • 奶油吐司的做法步骤:7
    7
    奶香味十足哦,掰开层层丝丝的的,柔软
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 主食   烘焙   家常菜   面包  
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更新时间:2024/12/22 18:28:16