“喜欢红烧黄花鱼，特别下饭的一道菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼洗净去头，放点盐和料酒腌制十分钟，两面粘上干淀粉备用 -
2葱姜蒜切末，干辣椒洗净 -
3炒锅放油，油热后放入黄花鱼 -
4两面煎金黄后，放入葱姜蒜，干辣椒和几片腊肉，炒出香味 -
5将调料表里的调料加适量水调成一碗碗汁，倒入锅里 -
6大火烧开后转小火，10分钟左右，收汁即可！
小窍门
无
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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