食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
雪燕银耳羹的做法步骤
-
1大枣枸杞洗净，去核 -
2雪燕提前一天浸泡，挑出杂质 -
3银耳浸泡两小时，撕小朵 -
4砂锅放入清水和银耳煮半个小时 -
5加入大枣继续煮出胶 -
6转到炖盅里，加入雪燕和枸杞，隔水炖15分钟 -
7加入冰糖调味即可 -
8成品
小窍门
无
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
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