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诗文
香辣豆豉烤鱼
释义
食材明细
主料
鲤鱼
适量
洋葱
适量
蒜苗
适量
青美人椒
适量
红美人椒
适量
辅料
风味豆豉
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
香辣豆豉烤鱼的做法步骤
1
鲤鱼宰杀干净、除去龙骨
2
鱼改刀用料酒、盐、胡椒腌制
3
净锅上油,煎至鱼两边发黄成熟时,放入酱料、调料
4
煎3-5分钟撒上辅料即可
使用的厨具:蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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六年春赠分司东都诸公(唐·白居易)
六年春遣怀八首(唐·元稹)
六年正月二十日,复出东门,仍用前韵(宋·苏轼)
六年秋重题白莲(唐·白居易)
六年立春日人日作(唐·白居易)
六年考满日偶成(明·程敏政)
六年(宋·王安石)
六幺令·落梅(清末近现代初·张尔田)
六幺令·重阳卧病,和清真(近现代·黄侃)
六幺令•次晏叔原韵(明末清初·沈谦)
六幺令 九日登高,用清真仙吕调写意(清末民国初·陈锐)
六幺令 书宛春扇(近现代末当代初·徐震堮)
六幺令 和况夔笙(清末民国初·朱祖谋)
六幺令 寄题张韵访眠琴小筑(清·谭献)
六幺令 己丑重阳和清真韵(近现代末当代初·白敦仁)
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白昼的喘息
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李小雨诗选
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张宝义书法作品集
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更新时间:2026/6/12 12:56:51