食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁鲅鱼的做法步骤
-
1鲅鱼四条，也可多准备几条，去内脏处理干净，放少许盐料酒葱姜腌制 -
2准备小料：番茄酱大料花椒葱姜蒜 -
3热油放腌制好的鲅鱼煎制金黄色 -
4煎制好的鲅鱼 -
5另起锅热油先放葱姜蒜大料花椒呛锅再倒入番茄酱少许白糖炒制 -
6加温水少许生抽醋盐大火烧开做番茄汁 -
7再把先前煎制好的鱼放入大火炖制汤汁浓稠出锅即可 -
8出锅装盘此菜已经做成汤汁酸甜鱼肉鲜美
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
常见菜式
鲁菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 菠萝炒饭
- 韭菜盒子
- 榨菜丝炒西葫芦
- 三丝炒面
- 咸鸭蛋
- 金针菇培根卷
- 迷糊娃娃蛋糕
- 新奥尔良烤鸡米花
- 戚风蛋糕
- 香烤鸡胗
- 鸳鸯芥兰
- 绍式红烧鸡翅根
- 春天的一抹小清新——抹茶味儿牛轧糖
- 拜拜蛋糕
- 菠萝饭
- 酸菜豆腐草鱼汤
- 简单好吃辣椒酱
- 牛肉酱菜芯炒年糕
- 茄子炒熏鱼
- 奶油三文鱼意面
- 雪菜蛏子雷笋汤
- 菠萝味玛德琳
- 烧麦
- 铜钱披萨
- 枣泥杂粮包
- agitate
- agitated
- agitate for
- agitation
- agitator
- agitprop
- Aglaia
- agleam
- aglet
- aglitter
- aglow
- a glutton for
- AGM
- agnate
- agnostic
- 送义讲师北上（元·廖大圭）
- 送义门郑御史致仕还乡（明·杨荣）
- 送义门镇巡检李廷用（明·程敏政）
- 送义青偈（宋·释圆鉴）
- 送之书记（宋·释慧远）
- 送乌城冯明府（明·高启）
- 送乌子山给事赴扬州（宋·王安国）
- 送乌程冯明府（元末明初·徐贲）
- 送乌程吴尉（宋·宋庠）
- 送乌程李明府得陟状赴京（唐·皎然）
- 送乌程王明府贬巴江（唐·包何）
- 送乌经历归二十韵（元·陈樵）
- 送乌编修代祀海岳南镇兼简明善隐君（元·黄溍）
- 送乌行中石淙别业（唐·贾岛）
- 送乐主事使两广还京（明·韩雍）
- 十村记:精准扶贫路.春满骆驼湾
- 纳米荧光探针(第2版)
- 20世纪中国陶瓷雕塑全集(1-12)
- 法制进嘎查村系列连环画丛书 继承法
- 定制化敏捷项目管理
- 建设工程施工现场扬尘防治管理规程 T/ZSQX 006-2020
- 迪士尼魔法立体翻翻书 小公主苏菲亚之皇家宠物事件
- 航空发动机试车台设计标准 GB 50454-2020
- 2021年上海市初中英语考纲词汇手册 便携版
- 中学英语教学案例研究
- 环境水力学
- 变形记 卡夫卡小说精选
- Flash CC二维动画制作技术
- 口腔预防保健(第2版)
- 机械设计基础课程设计