食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁鲅鱼的做法步骤
-
1鲅鱼四条，也可多准备几条，去内脏处理干净，放少许盐料酒葱姜腌制 -
2准备小料：番茄酱大料花椒葱姜蒜 -
3热油放腌制好的鲅鱼煎制金黄色 -
4煎制好的鲅鱼 -
5另起锅热油先放葱姜蒜大料花椒呛锅再倒入番茄酱少许白糖炒制 -
6加温水少许生抽醋盐大火烧开做番茄汁 -
7再把先前煎制好的鱼放入大火炖制汤汁浓稠出锅即可 -
8出锅装盘此菜已经做成汤汁酸甜鱼肉鲜美
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
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- 沙茶酱花螺
- 蒸萝卜
- 青椒三丝
- 黑椒芦笋牛肉
- 抹茶马卡龙
- 令人咋舌
- 令人喷饭
- 令人寒心
- 令人怀疑用英语怎么说
- 令人感兴趣用英语怎么说
- 令人捧腹
- 令人注目
- 令人温暖用英语怎么说
- 令人满意
- 令人生气的用英语怎么说
- 令人生畏
- 令人痛心
- 令人瞩目
- 令人神往
- 令人羡慕
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