“从小就不喜欢吃核桃，尽管是很有营养的东西。总觉得太苦了，没什么味道。有一次同事带来她自己在家做的琥珀核桃仁，我小尝一口特别好吃，询问了一下如何做想回家试试。不过本人比较懒，她说要跟炒菜一样的，我还真不喜欢。大热天的，真不想进厨房，这款面包机带炒干货功能，于是想做一个试试。如果不用进厨房又能吃到美味的核桃，确实是件美事哈哈。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
琥珀核桃的做法步骤
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1将食用油倒几点在面包桶里 -
2将冰糖放进去，如果没有可以用白糖代替 -
3将核桃仁倒入 -
4选对翻炒干货功能，按启动。 -
5正个过程需要45分钟，因为我没有炒太多，30分钟我就关机了。记得蜂蜜是在快做好的前五分钟倒入，不用太早放。 -
6出锅后，趁热将炒好的芝麻拌入。 -
7营养又香甜的琥珀核桃仁就做好了，核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。如果你和我一样，也不爱吃核桃，那么这样做一下，你肯定会爱上核桃的呵呵。
小窍门
1、如果你想让做出来的核桃仁更漂亮，可以将外皮去掉。
2、根据自己做的多少，决定时间长短，不用炒糊了。
2、根据自己做的多少，决定时间长短，不用炒糊了。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙