食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐炖蛋的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2豆腐切片摆放入盘，鸡蛋全蛋打入豆腐两边。
-
3蒸锅盛水上汽后放入盛有豆腐的盘子开始蒸。
-
4猪肉剁末备用。
-
5热锅加油放生姜大蒜牛肉酱翻炒几下倒入肉末继续翻炒。
-
6倒入料酒，醋翻炒两下，加少许盐，味极鲜，老抽增色。
-
7将炒好的肉末倒入蒸熟的鸡蛋盘内即可。
-
8装盘出锅。
小窍门
鸡蛋如果要吃糖心蛋，时间蒸短点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 哈密瓜雪糕
- 蒜爆鸡毛菜
- 银耳藜麦粥
- 热干面
- 什锦菌菇汤
- 酱茄子
- 剁椒小米辣
- 红烧豆腐
- 藤椒鸭脖
- 肉末小土豆
- 樱花酥
- 仿真蘑菇包
- 红烧黄瓜
- 蜂蜜麻花
- 百合莲子绿豆粥
- 凉拌西瓜皮
- 肉炒腐竹
- 香肠酥皮卷
- 清炒蒲瓜
- 超弹爽烤面筋
- 木瓜西瓜汁
- 自制薯片
- 凉拌萝卜丝
- 韭菜鸡蛋全麦蒸饺
- 润肠汤
- 捉什么什么人的成语
- 捉什么什么势的成语
- 捉什么什么双的成语
- 捉什么什么定的成语
- 捉什么什么床的成语
- 捉什么什么影的成语
- 捉什么什么月的成语
- 捉什么什么死的成语
- 捉什么什么狗的成语
- 捉什么什么猫的成语
- 捉什么什么笔的成语
- 捉什么什么肘的成语
- 捉什么什么脏的成语
- 捉什么什么蛟的成语
- 捉什么什么见的成语
- 侠少行戏王子直（宋·刘攽）
- 侠少行（宋·冯山）
- 侠少行（宋·文彦博）
- 侠游行（明·王叔承）
- 侠者（明·徐渭）
- 侠香亭是要离专诸梁鸿葬处为周公瑕赋（明·王叔承）
- 侣台弟以悼妻哭子诗索和，憔悴婉笃，情有不（清·赵俞）
- 侣琴篇为赵子赋（明·徐渭）
- 侣鱼（明·孙一元）
- 侣鸥亭（宋·洪适）
- 侣鸥亭（宋·许及之）
- 侧溪解缆（宋·杨万里）
- 侧犯·林铁尊新刻半樱词见贻，即用集中与彊（清末近现代初·金兆蕃）
- 侧犯 咏梅用白石道人咏芍药韵（清·文廷式）
- 侧犯 咏芍药（宋·姜夔）
- 欲望心理学
- 古都——首善之地
- 心理自愈术 做自己的心理医生
- 陶寺猜想(精)/博物馆里的考古大发现丛书
- 赵匡胤时间(下公元927年至976年军政故实)(精)/大宋帝国三百年系列
- 改变你一生的小寓言大哲理(彩图注音版)
- 历史的真情(毛泽东两访莫斯科1949-1957)
- 产业结构重构与转移(长江三角洲地区及主要城市比较研究)
- 灵异的墨脱/体验西藏
- 芬特雷斯·布拉德伯恩(精)/MILLENNIUM丛书
- 中国吉祥图典(上下)(精)
- 经济法概论/21世纪高职高专经济管理类规划教材
- 信息技术与金融发展/金融经济前沿问题文库
- 实用化工计算机模拟(附光盘MATLAB在化学工程中的应用)
- 新课标理念下的数学课堂教学技能/新课标实验区数学教师专业发展丛书