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诗文	红豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 2斤 辅料 辣椒 半斤 配料 花椒粉 根据个人口味 盐 50g 香油 80g 十三香 50g 超辣 口味 调味 工艺 数天 耗时 普通 难度 红豆腐的做法步骤 1 豆腐切成块放蒸屉里，上面盖上湿润的纱布，放在阴凉地至少15天以上 2 取出放酒盆子滚澡一番 3 再放进作料（辣椒粉、花椒粉、十三香、盐巴、香油）里滚下 4 最后装瓶放冰箱，2-3天可吃了 使用的厨具：其它、蒸锅 所属分类： 素菜   素食
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。