正宗粟米（玉米）粥的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	粟米（玉米）粥
释义	“每年家里都会种白玉米和黄玉米，但鮮玉米没吃几天就老了，于是将老玉米晒干去皮打碎装瓶，可随时用于煲粥。都是没农药化肥的食材啊！全拿去喂鸡就太浪费了！” 食材明细主料白黄玉米 4两（7:3）红衣花生 70克桂圆肉 20克红枣 4颗灰水 1/4茶匙（碱水）红糖 500克辅料水 10碗甜味口味煲工艺数小时耗时简单难度粟米（玉米）粥的做法步骤 1 我家玉米按70斤白的对30斤黄的（不能用水果玉米）拌一起。这比例煲出来的粥软糯而不粘底，不糊口，不稀散。灰水是烧黄豆夹灰过滤来的。没有可用碱水代，红衣花生可补血。 2 将玉米碎、花生、红枣（去核）洗一洗，加入水和桂圆和灰水，放入电饭煲，煲粥2小时，加入红糖即可 3 成品小窍门无需放米的粥使用的厨具：电饭煲
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