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诗文
砂锅面
释义
“小朋友一直说。想吃砂锅面。今天早起让他吃了。开开心心上学。”
食材明细
主料
面条
适量
鸡蛋
适量
叉烧肉
适量
辅料
白菜
适量
花生米
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
老抽
适量
火腿肠
适量
原味 口味
砂锅 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
砂锅面的做法步骤
1
白菜洗好。
2
放油煎蛋。两面金黄就可以了。
3
把。鸡蛋放入砂锅中。加水放油。盖上盖子。大火转小火煮开水。
4
水开下入白菜。加盐需要煮几分钟。
5
再次水开。下入面条。然后大火煮开水,转中火。
6
然后下入火腿肠和叉烧肉。加点点老抽。煮熟就好了。
7
然后下入葱花。这会就可以关火了。砂锅有余热面条不用煮太熟。
8
下入花生米。就可以开吃了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/26 20:37:30