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诗文	香煎芋丝糕
释义	食材明细 主料 香芋 750g 辅料 粘米粉 50g 盐 适量 原味 口味 未知 难度 香煎芋丝糕的做法步骤 1 香芋刷丝 2 加入盐和粘米粉搅拌均匀 3 装盘上锅蒸 4 水开后蒸20分钟关火焖5分钟 5 稍冷切块 6 小火煎至两面微黄 7 完成，香脆里酥松软。 小窍门 装盘蒸时不用太用力压得很结实，也可以表面洒点芝麻更香。 所属分类： 小吃
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