食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
香菇鸡肉饭的做法步骤
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1去骨鸡腿肉切块，用料酒、一勺生抽、一勺老抽、姜末、葱花、盐、味精腌制一晚。
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2香菇对半切开，胡萝卜切块。
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3把适量的油加入锅中，再加入葱段、蒜片、姜片、八角煸炒出香味。
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4把鸡块加入锅中，再加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽，煸炒至鸡肉变白。
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5把香菇、胡萝卜加入锅中，再加入适量盐、一勺糖，煸炒至熟。（注意：盐一定要尝着放）
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6加适量水，用小火炖。剩余的汤汁适量时加入味精，然后关火。
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7色香味俱全的香菇鸡肉饭做好了！
所属分类：
主食
家常菜
- 鲜虾白菜粥
- 香甜玉米饼
- 家庭煎鸡排（味道不比外面店里差）
- 红烧排骨
- 红楼梦之火腿炖肘子
- 卤水一家
- 鲜银耳炖南果梨
- 包菜回锅肉
- 奶油布丁
- 红烧偏口鱼
- 红椒炒白玉菇
- 香煎三文鱼骨
- 黄金米糊
- 葱香火腿蛋炒饭
- 四蔬烩牛肉
- 爆炒盖菜
- 爆炒鱿鱼须
- 减脂笋菇汤
- 三文鱼头白菜汤
- 抹茶三明治
- 爆炒有机花菜
- 芒果软糖布丁
- 凉拌五彩藕片
- 原味锅盔
- 皮蛋瘦肉二米粥
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