食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1肉切片。 -
2木耳摘净～ -
3水汆，用小奶锅，更省水、省气，节约资源从现在做起，不以善小而不为....... -
4控水备用～ -
5鸡蛋打散。 -
6锅加油，鸡蛋下入滑开捞出备用。 -
7锅加油，肉下锅翻炒变色。 -
8加花椒粉、糖、烹料酒，加入少许生抽。 -
9下入木耳、葱姜炒匀。 -
10下入鸡蛋略翻炒，加盐、蚝油调味出锅。 -
11上桌！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 甜不辣炒萝卜
- 凉拌土豆丝
- 手工白面馒头
- 锅包肉
- 火麻仁葱烧木耳豆干
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- 茭白炒明虾
- 山药炒黑木耳
- 拔丝香蕉
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