食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1肉切片。 -
2木耳摘净～ -
3水汆，用小奶锅，更省水、省气，节约资源从现在做起，不以善小而不为....... -
4控水备用～ -
5鸡蛋打散。 -
6锅加油，鸡蛋下入滑开捞出备用。 -
7锅加油，肉下锅翻炒变色。 -
8加花椒粉、糖、烹料酒，加入少许生抽。 -
9下入木耳、葱姜炒匀。 -
10下入鸡蛋略翻炒，加盐、蚝油调味出锅。 -
11上桌！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 豆角炖肉
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- 原味毛豆
- 紫薯山药泥
- 白萝卜汆肉丸
- 清炒南瓜苗
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- 薏米山药粥
- 白灼鱿鱼
- 酱油鸡蛋
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