“本汤具有健脾开胃、健脑益神、养血宁心、维护骨骼健康、防动脉硬化和冠心病之功效，还可改善人脑的记忆力、延缓脑功能衰退。常服此汤可解除大脑疲劳而带来的一系列症状，很适宜学生考试前后经常服食。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生黄豆排骨汤的做法步骤
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1准备好食材，洗净。 -
2将花生米、黄豆浸泡1小时。
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3锅里水烧开，将排骨焯烫一下，煮去血水。
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4将浸泡好的花生米、黄豆及排骨、枸杞、红枣、姜、料酒放入电压力锅，一次性加足适量的清水。
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5按钮至“煲汤”键。
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6时间到后，放入适量的鸡精、盐调味即可。
小窍门
花生、黄豆要提前发泡好。
使用的厨具：电压力锅
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