食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄肉片汤的做法步骤
-
1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2番茄顶部切十字花刀，在沸水中烫一分钟去皮，切。
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3锅中放油，放入番茄翻炒。
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4加水烧煮。
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5水开后放入肉片烧熟，加盐调味。
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6肉质鲜嫩，酸甜美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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