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诗文	鸡蛋肉丁炒豇豆
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 豇豆 10根 猪肉 1块 辅料 植物油 2勺 蒜 2瓣 调料 盐 1/2匙 鸡精 1匙 生抽 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋肉丁炒豇豆的做法步骤 1 锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块状后盛出备用。 2 锅中再加入1勺植物油，放入切段的豇豆小火翻炒至起皱。 3 猪肉是我提前煮熟的，豇豆起皱后把肉丁放进来。 4 加入鸡蛋块和蒜片，放入盐，鸡精和生抽炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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