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诗文
小豆腐
释义
“妈妈教我的,健康又节约的菜。”
食材明细
主料
香菜
适量
豆渣
适量
辅料
盐
(适量)
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小豆腐的做法步骤
1
香菜洗净
2
豆浆滤完剩豆渣,不要太干
3
香菜加入2勺盐
4
揉至变软,挤出多余水分
5
切成碎末
6
锅中放油,油热放入香菜碎,翻炒1分钟加入豆渣翻炒至图中状态即可
7
出锅,如果翻炒时太干可以加少量水,再吧水炒没,如果淡了可以配点酱哦
小窍门
不要大火会胡的,炒的时候要不断翻
使用的厨具:豆浆机、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 农家菜
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自南康往广信完卷述怀十首(明·李梦阳)
自南斋晚归二绝(宋·王炎)
自南港内山晚归庄舍(清·林占梅)
自南港到鸡笼道中口号(清·林占梅)
自南濒别墅暮归可庄复乘月访郭频伽(清·陶章沩)
自南野驿赴横浦(明·区大相)
自南齐下吉乘驷车至加里巴丹(清末民国初·陈宝琛)
自卫辉赴苏门途中书怀寄何太守兼柬辉县吕明(明·区大相)
自卫还徐憩永城王氏园(宋·贺铸)
自历阳汎江至赤埭访别曹解(宋·贺铸)
自厦门泛舟渡台湾海中见夕阳感赋(清末民国初·俞明震)
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自去秋疾作正月尚未全愈晓枕有怀(宋·汪莘)
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更新时间:2026/5/24 18:54:43