“妈妈教我的，健康又节约的菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小豆腐的做法步骤
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1香菜洗净 -
2豆浆滤完剩豆渣，不要太干 -
3香菜加入2勺盐 -
4揉至变软，挤出多余水分 -
5切成碎末 -
6锅中放油，油热放入香菜碎，翻炒1分钟加入豆渣翻炒至图中状态即可 -
7出锅，如果翻炒时太干可以加少量水，再吧水炒没，如果淡了可以配点酱哦
小窍门
不要大火会胡的，炒的时候要不断翻
使用的厨具：豆浆机、炒锅
所属分类：
凉菜
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