食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒肉的做法步骤
-
1准备好相关食材:猪肉切片，西芹切段，蒜切成末。 -
2锅中油热下入肉片炒至变色，放入料酒炒匀。 -
3下入西芹，继续翻炒均匀。 -
4下入蒜末炒香。 -
5加入盐、生抽、十三香、蚝油快速炒匀，关火。 -
6装盘~
使用的厨具：炒锅
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