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诗文
黄瓜拌干豆腐
释义
“简单家常菜,味道鲜美,营养丰富。”
食材明细
主料
干豆腐
适量
黄瓜
一根
葱
适量
蒜
两瓣
海米
适量
干红辣椒
适量
辅料
生抽
两勺
醋
一勺
盐
适量
花椒
适量
植物油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌干豆腐的做法步骤
1
黄瓜切丝。
2
干豆腐切丝。
3
葱切丝。
4
蒜切沫。
5
干红辣椒切小段。
6
把黄瓜丝,干豆腐丝,葱蒜干红辣椒放入盆中,加入两勺生抽,一勺醋,适量盐。
7
锅中放入适量植物油,放入花椒爆香,把花椒捞出不要。
8
把花椒油浇到干红辣椒上。
9
搅拌均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/27 9:30:21