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诗文 快手小炒:小红虾泼茼蒿
释义
快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法
“微辣,咸鲜,一焯,一泼,一份营养快手小菜即成。”

食材明细

主料
  • 小红虾 适量
  • 茼蒿 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 蒜片 适量
  • 小米椒 2个
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小红虾泼茼蒿的做法步骤

  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:1
    1
    小红虾备好。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:2
    2
    蒜切片,小米椒切圈。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:3
    3
    茼蒿适量,择洗干净备用。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:4
    4
    锅内适量水烧开,茼蒿焯至变绿。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:5
    5
    捞入盘中。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:6
    6
    锅内适量油烧热,蒜片,小米椒,花椒炒出香味儿。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:7
    7
    小红虾放入适量。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:8
    8
    翻炒几下。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:9
    9
    倒入一勺开水,适量盐,生抽,鸡精调味煮开。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:10
    10
    浇到焯好的茼蒿上即可。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 快手小炒:小红虾泼茼蒿的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 13:14:22