“暄软甜香，营养美味，让你的早餐不重样。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米馒头的做法步骤
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1500克面粉，酵母5克，糖15克，南瓜泥适量，面和好，绿面团比例一样和好面，温湿处醒发蜂窝状。 -
2面醒发蜂窝状，排气。
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3下等量剂子，用刮板横竖按压纹路。
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4绿面团适量擀圆坯，用模具压一个心形面坯。
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5用一切为二，用刮板按压纹路。
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6表面刷少许清水，把叶子粘好。
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7二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟，焖一分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
馒头花卷