“儿子最喜欢喝的汤就是番茄鸡蛋汤了。所以我会经常给他做。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋汤的做法步骤
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1先把番茄洗净切成一瓣一瓣的。葱切末。 -
2锅里放少量油，等油温4成热是放入香葱爆锅。放入番茄。 -
3翻炒番茄，一定要炒出沙来。 -
4等出沙后加入适量的水。 -
5鸡蛋打散，等过来水开一会，先放入盐和味精调味。然后倒入打好的蛋液，搅开，烧开即可。起锅盛入碗里。开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹