“榴莲瑞士蛋糕卷”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤
-
1将白糖分3次加入蛋白中打发 -
2蛋黄与油，牛奶混合均匀 -
3搅拌片刻 -
4加入低筋面粉和橙子皮混合成面糊 -
5取1/3的蛋白与蛋黄糊混合最后全部混合搅拌均匀 -
6最后烤箱预热190度烘烤45分钟左右 -
7酱奶油和榴莲混合打发，抹在蛋糕上 -
8卷起切件
小窍门
榴莲瑞士蛋糕卷
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶