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诗文 炸土豆
释义
炸土豆的做法
“周末晚餐,炸一锅无油土豆,绝对是低脂肪低热量,高纤维食物,口感软糯香滑,简单不失营养,吃法最健康,土豆做主食是最好的减肥餐。”

食材明细

主料
  • 小土豆 适量
辅料
  • 酸椒汁 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炸土豆的做法步骤

  • 炸土豆的做法步骤:1
    1
    土豆洗净,这是从云南网购的小土豆,看上去不错吧,红土地培养出来的,绵糯香滑,特别好吃,一箱土豆快炸没了。
  • 炸土豆的做法步骤:2
    2
    新鲜的小土豆,直接刮掉皮,很容易,不去皮也可以,炸后皮也很容易去掉。
  • 炸土豆的做法步骤:3
    3
    不放油,空气炸锅就不需要用锡纸,直接放入炸锅就好。如果喜欢有滋味的炸土豆,可以刷一点油,再撒些调味料,然后入炸锅炸。
  • 炸土豆的做法步骤:4
    4
    空气炸锅设置200度炸10分钟,中间可以打开翻动一下,10分钟到,看看熟没熟,小个头的土豆基本都熟了,大一点的土豆没熟,再加5分钟。
  • 炸土豆的做法步骤:5
    5
    炸好的小土豆,趁热吃可好吃了。
  • 炸土豆的做法步骤:6
    6
    出炉,盘中倒入酸椒汁,微辣的口感,蘸酸椒汁吃特爽口,晚餐吃它最健康,低脂无油,想长胖都难。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 6:10:00