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诗文
红豆卷面包
释义
“好吃健康红豆面包。”
食材明细
主料
高筋面粉
400G
辅料
干酵母
7G
牛奶
190ML
黄油
30G
配料
白糖
100G
鸡蛋
1个
盐
4G
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红豆卷面包的做法步骤
1
面粉干酵母白砂糖盐与加热40度牛奶搅拌,搓揉至面筋,再加入黄油,备用。
2
将红豆酱包成包子,用擀面杖擀成椭圆,然后用刀切线。
3
绕一个方向卷紧。
4
成毛毛虫,然后卷成圆形。
5
烘烤出来的成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2026/5/8 14:04:17