食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
油菜培根卷的做法步骤
-
1培根分成两片，小油菜放在培根的一头卷起用牙签固定。 -
2固定好的培根卷备用。 -
3锅中刷上一层油，把培根卷码放好。 -
4盖好锅盖小火煎制2分钟。 -
5翻面再煎2分钟。 -
6两面煎熟，码在盘中。 -
7淀粉水鸡精兑成芡汁。 -
8锅中留底油，倒入芡汁和剩余的小油菜，稍浓缩至亮白即可。把烧好的芡汁均匀的倒入煎好的培根卷上。
所属分类：
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家常菜
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夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 清蒸红腮鱼
- 蛋饺
- 花生芝麻酥饼
- 肉末茄子
- 凉拌芹菜花生米
- 水煮虾滑
- 咸蛋黄肉松艾草青团
- “凉菜”爽口开胃凉菜：金针菇胡萝卜拌青笋
- 凉拌三丝
- 南瓜鸡肉饭
- 红豆糯米凉糕
- 凉拌嫩花生芹菜
- 韭菜鸡蛋香菇虾仁饺子
- 紫薯馒头
- 绿豆陈皮粥
- 油炸甜甜圈
- 牛肉肠果蔬沙拉
- 百合木瓜淮山汤
- 荷香糯米鸡
- 凉拌苦菊
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- 凉拌黑木耳
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- 儿喜（明末清初·屈大均）
- 儿女（清·戴亨）
- 儿子以诗酒送文伯起既而复继三诗予喜其用韵（金末元初·王寂）
- 儿子召试后忝窃收录遂蒙钦改庶吉士留学翰林（明·祝允明）
- 儿子召试馆职（明·祝允明）
- 儿子咸画雁老人作江天仍作诗命咸书卷上（宋·龚开）
- 儿子天彝病起有诗报信用韵答之（明·顾清）
- 儿子岷自维扬还至金陵得朱县尹仲文手书且云（元末明初·梁寅）
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