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土豆炖南瓜
释义
食材明细
主料
土豆
两个
南瓜
适量
腊肉
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆炖南瓜的做法步骤
1
土豆去皮洗净,切小块。
2
南瓜洗净,去瓤去皮。
3
南瓜切成小块,腊肉切片。姜蒜切成末。
4
锅中放油,炒香腊肉。
5
放入姜蒜末,放入土豆块,煸炒一下。
6
等到土豆稍稍变色,放入南瓜块,继续煸炒,炒到变色。
7
锅中当清水,加盐调味,煮开。
8
煮到土豆块和南瓜块可以轻轻用筷子插穿,放入适量鸡精。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 0:51:54