1.这个面包比较简单，面团揉至可以拉出半透明的薄膜即可，薄膜破口的边缘呈锯齿状。
2.我喜欢有咀嚼感的红豆馅，大脚可以换成悉尼的红豆沙也可，或者其他自己喜欢的馅料。
3.分面团的时候一定用称去称，保证每个面团50g，这样刚好10个。
4.表面可以装饰其他，比如黑芝麻等等，不限于椰蓉和杏仁片。
5.如果没有牛奶，可以换成同等比例的水。