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诗文
【法式焦糖炖蛋】
释义
食材明细
主料
鲜奶油
适量
蛋黄
两个
牛奶
适量
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
法式焦糖炖蛋的做法步骤
1
蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖(我觉得还能再少放点,这个分量吃起来有点过甜),放入小锅中煮至砂糖溶化把奶油拌入煮好的牛奶中,
2
再加热一会烤盆加热水
3
放入烤箱,烤箱预热至200度后,
4
放入放到模具中的牛奶溶烤40分钟左右,取出来,
5
表面上洒上白糖烤箱预热到最高温度,
6
将蛋液重新放回去,
7
到表面变焦,就完工了
随便看
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鸡汤面
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六月十七苦蝇(当代·卢青山)
六月十三夕徕之同年招同师愚宗武觞初台看月(清末近现代初·陈三立)
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六月十三日四更登舟县岸迟明抵秽步宿雨犹湿(宋·赵蕃)
六月十三日夜雨作寒(明·陆深)
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六月十三日寿陈子徽太博十首以无官一身轻有(宋末元初·戴表元)
六月十三日德兴道中苦热小憩林下偶成(明·韩雍)
六月十三日病起走笔寄仇池(宋·苏辙)
六月十三日闻边警甚急有感而作(元·成廷圭)
六月十九夜玩月有怀钧儿京师铨儿泰西偕镕珊(清·郭筠)
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六月十九日同诸子集西禅寺放生(明·梁以壮)
六月十九日机上听大悲咒四首(当代·姚佳)
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更新时间:2026/2/21 3:20:06