食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱油饼 的做法步骤
-
1适量面粉加水和成光滑的面团，不要太硬 -
2将面团赶成薄薄的饼 -
3倒适量油，使整张饼均匀沾上，然后撒上葱花，盐和十三香 -
4把整张饼像这样卷起来 -
5然后从一头卷往另外一头，卷成一个面团 -
6重新把面团赶成饼，醒十分钟左右 -
7平底锅倒油，待油温热把饼放入锅中，盖上锅盖（一定要中火，太大容易糊，太小容易炕干）待一面变黄后翻面，直至两面金黄就可以出锅了。 -
8这中间可以不停的用筷子从边往里挤压 -
9这样层次就会很明显了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 超浓郁黑巧克力玛芬
- 简单的鲍汁口蘑
- 非常家常的韭菜炒蚬肉
- 大杂烩 麻辣香锅(香辣蟹版)
- 地道家乡蕉蕾粥
- 简单的洋葱烤罗非鱼
- 米酒蛋花小汤圆
- 美味的鲍汁焖鸡
- 草莓巧克力奶油蛋糕
- 家有小厨--小MM学做披萨
- 美味的蜜汁叉烧
- 我也做电饭锅蛋糕！
- 五花肉炒芦笋
- 防潮糖粉
- 简单的小菜----香肠炒黑豆芽
- 南瓜紫薯饼
- 土豆饼
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- 豉油蒜香虾
- 营养早餐——枣卷子
- 腊猪面肉炒笋干
- 酥香烤大排
- 麻辣豆花鱼
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- 香甜可口——糯米红枣粽子
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