食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱油饼 的做法步骤
-
1适量面粉加水和成光滑的面团，不要太硬 -
2将面团赶成薄薄的饼 -
3倒适量油，使整张饼均匀沾上，然后撒上葱花，盐和十三香 -
4把整张饼像这样卷起来 -
5然后从一头卷往另外一头，卷成一个面团 -
6重新把面团赶成饼，醒十分钟左右 -
7平底锅倒油，待油温热把饼放入锅中，盖上锅盖（一定要中火，太大容易糊，太小容易炕干）待一面变黄后翻面，直至两面金黄就可以出锅了。 -
8这中间可以不停的用筷子从边往里挤压 -
9这样层次就会很明显了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 柴犬烧仙草
- 红油耳片
- 蒜香豇豆
- 麻辣小面
- 青豆炒蘑菇
- 海鲜粥
- 香菇烩山药
- 卤猪肉
- 电饭煲焖饭
- 蚝油香菇青菜
- 黑椒牛排炒蘑菇
- 茄汁虾
- 香甜南瓜饼
- 鲜疏火腿&柔软奶香吐司
- 嫩炒鸡蛋
- 芦笋炒虾仁
- 西葫鸡蛋馅蒸包
- 鸭蛋菜芯干煮面
- 花肉炒小白菜
- 木耳拌三丁
- 清炖狮子头
- “家常菜”黄桃柠檬蜂蜜茶
- 凉拌腐竹
- 排骨蒸芋头
- 巴沙鱼蓉酿青椒
- 解巾从仕
- 解弦什么什么的成语
- 解弦更张
- 解惑什么什么的成语
- 解惑释疑
- 解手什么什么的成语
- 解手尖刀
- 解手背面
- 解放什么什么的成语
- 解放思想
- 解构之言
- 解构什么什么的成语
- 解民什么什么的成语
- 解民倒悬
- 解狐什么什么的成语
- 杂诗（明·王绂）
- 杂诗（明·王绂）
- 杂诗（明·皇甫涍）
- 杂诗（明·石珝）
- 杂诗（明·祝允明）
- 杂诗（明·胡俨）
- 杂诗（明·薛始亨）
- 杂诗（明·许国佐）
- 杂诗（明·许国佐）
- 杂诗（明·谢长文）
- 杂诗（明·边贡）
- 杂诗（明·郑学醇）
- 杂诗（明·郭奎）
- 杂诗（明·释宗泐）
- 杂诗（明·陆深）
- 上海银行业与国民政府内债研究(1927-1937)/中国金融变迁研究系列
- 姚勉集
- 庄子选注
- 杨柳岸晓风残月(柳永词注评)/词婉约系
- 德国兵家克劳山维兹兵法精义(钱基博著作集)
- 非凡剑桥的成功法则
- 高中物理教学设计与课堂实录(第2辑)
- 变量共生组合创新与意识形态--多维视野下的中国特色社会主义文化/时代之思中国研究丛书
- 山东近代园林(精)/海岱园林系列专著
- 不可不知的30个特效穴位/健康是金系列
- 瘦金体书法艺术
- 儒林新史
- 翻译存异伦理研究--以中国的文学翻译为背景/学人论丛
- 2012上海100家好餐厅
- 博弈论与信息经济学/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书