食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1将茄子清洗干净，去蒂，去皮，切成滚刀块装盘待用。 -
2将土豆去皮，清除干净，切成滚刀块，放入清水中浸泡一会儿，捞出装盘待用。 -
3将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成片装盘待用。 -
4锅内倒油烧热，将土豆块放入锅里炸，炸约2分钟。 -
5放入茄子炸。 -
6炸至呈金黄色时捞出，控净油分，装入盘中待用。 -
7热锅留少许油，爆香葱蒜末，加入清水，料酒，精盐，酱油，茄子，青椒。 -
8大火烧约1分钟后，用水淀粉勾芡，放入味精调味，翻炒均匀。 -
9出锅，装盘即可。
- 大口吃蟹------三眼蟹白菜汤
- 咸菜豆角炒肉丝
- 茄汁鹌鹑蛋
- 毛豆肉丝
- 沂蒙名吃--糁(sa)
- 番茄鸡片
- 葱油水红菱
- 豆浆稀饭
- 胡萝卜芹菜叶面条
- 客家酿苦瓜
- “减”法的异样美味—蒜香大虾
- 肉酱冬瓜
- 茄汁基围虾
- 蛤蜊冬瓜汤
- 八月豆炒肉片
- 干香啤酒鸭
- 田园杂蔬
- 大葱五花肉
- 小文子出品~~【糯米香肠烧卖】
- 鸡蛋灌饼
- 巧做螺旋面
- 蛇豆香菇肉饺
- 黄瓜拌鱿鱼
- 紫背菜鱼包蛋
- 胡萝卜煎饼
- 情什么绵什么的成语
- 情什么羊什么的成语
- 情什么自什么的成语
- 情什么谊什么的成语
- 情什么迹什么的成语
- 情什么金什么的成语
- 情什么难什么的成语
- 情什么顿什么的成语
- 情什么骏什么的成语
- 情什么骨什么的成语
- 情什么鱼什么的成语
- 情侣头像用英语怎么说
- 情况用英语怎么说
- 情凄什么什么的成语
- 情凄意切
- 蝶恋花 春暮忆撷芬二妹、逸青三妹（清·吕采芝）
- 蝶恋花 春暮有作（明·陈霆）
- 蝶恋花 春暮松亭小憩（当代·熊东遨）
- 蝶恋花 春暮（明·孙茂芝）
- 蝶恋花 春暮（清·孙云凤）
- 蝶恋花 春暮（清·沈善宝）
- 蝶恋花 春暮（清·沈纕）
- 蝶恋花 春来（清·佟世南）
- 蝶恋花 春梦（清·张令仪）
- 蝶恋花 春残（宋·赵长卿）
- 蝶恋花 春残（清·张令仪）
- 蝶恋花 春深（宋·赵长卿）
- 蝶恋花 春游南国桃园（当代·周燕婷）
- 蝶恋花 春燕和韵（宋·萧汉杰）
- 蝶恋花 春词（宋·吕本中）
- 专业投机原理(珍藏版)
- 公司理财(精要版英文原书第9版高等学校经济管理英文版教材)/财务与会计系列
- 有一种幸福叫珍惜(双色插图版)/人生因智慧而美丽
- 中国历代诗词精华选读
- 会计控制最佳实务(第2版)/内部控制最佳实务译丛
- 城画(世界名城的经典画孔)
- 心灵之约全集
- 城缘(世界名城的永恒情怀)
- 心灵鸡汤全集
- 城画(中国名城的经典面孔)
- 学生评价--夯实双基与培养能力
- 剪刀石头布(附光盘)
- 截拳道功夫教程(李小龙风采再展)
- 玩转魔方(附光盘)/手指游戏系列
- 网络第1美腿皇后(美腿是这样练成的)