“枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现今很多人拿枸杞做为一种养生的滋补工具，用来煲汤等。其实枸杞也可以用来做面食，不仅颜色好看，营养也全面，可谓一举两得。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
枸杞辫子馒头的做法步骤
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1枸杞入料理机加适量水 -
2打成汁 -
3过滤出渣 -
4加酵母粉 -
5加面粉和成面团 -
6饧发至2倍大小 -
7面板上排气揉匀分成大小适中的小面团 -
8搓成长条 -
9编成辫子形状 -
10做好后二发 -
11入蒸锅中火蒸20分钟再虚蒸3分钟即可 -
12时间结束开盖取出晾凉
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
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