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诗文 枸杞辫子馒头
释义
枸杞辫子馒头的做法
“枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现今很多人拿枸杞做为一种养生的滋补工具,用来煲汤等。其实枸杞也可以用来做面食,不仅颜色好看,营养也全面,可谓一举两得。”

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 酵母粉 2g
辅料
  • 枸杞 20g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

枸杞辫子馒头的做法步骤

  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:1
    1
    枸杞入料理机加适量水
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:2
    2
    打成汁
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:3
    3
    过滤出渣
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:4
    4
    加酵母粉
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:5
    5
    加面粉和成面团
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:6
    6
    饧发至2倍大小
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:7
    7
    面板上排气揉匀分成大小适中的小面团
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:8
    8
    搓成长条
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:9
    9
    编成辫子形状
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:10
    10
    做好后二发
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:11
    11
    入蒸锅中火蒸20分钟再虚蒸3分钟即可
  • 枸杞辫子馒头的做法步骤:12
    12
    时间结束开盖取出晾凉
使用的厨具:食物调理机、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   晚餐   工作餐  
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更新时间:2025/3/18 18:47:02