食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮，切丝。浸泡在水中，洗掉淀粉。捞出沥干。 -
2准备香料。 -
3锅中放油，油热后放入花椒，爆香后将花椒滤出，再加入姜末蒜末和香葱煸香。 -
4倒入郫县豆瓣酱，炒出红油。 -
5倒入土豆丝炒1分钟，加入1勺生抽，翻炒均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣美容蹄
- 酸梅汤
- 蚝油豆腐
- 茄汁大虾
- 泡椒炒牛肉
- 素炒杏鲍菇丁
- 黑椒芦笋培根
- 白菜猪肉大葱水饺
- 酸辣肥肠
- 莲子百合红豆沙糖水
- 肠粉
- 烤馒头片
- 自制面包糠
- 紫苏煎黄瓜
- 素香锅
- 泡菜红烧鳊鱼
- 青菜腊鸡腿煮冻豆腐
- 蒜香西蓝花
- 果酱排包
- 低脂油醋汁
- 翡翠凉粉
- 农家小炒鸡
- 小蛋糕
- 花蛤翠衣丝瓜
- 面包咖喱鸡
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