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诗文
电饭锅蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
约200克
鸡蛋
3个
砂糖
适量
色拉油
适量
泡打粉
五分之一勺
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
1
在蛋糊中倒入筛过的低筋粉和泡打粉,快速拌匀,再倒入色拉油拌匀
2
在蛋糊中倒入筛过的低筋粉和泡打粉,快速拌匀,再倒入色拉油拌匀
3
擦干电饭锅,倒少许色拉油在锅的底部。将面糊倒入电饭锅中,蒸40分钟,再焖一会儿即可
小窍门
可在面糊中倒适量炼奶,这样蛋糕会香一些。
使用的厨具:打蛋器、电饭煲
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更新时间:2025/10/1 12:42:35