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诗文 咖啡核桃磅蛋糕
释义
咖啡核桃磅蛋糕的做法
“烘动全城,让爱加焙!长帝,引领电烤箱品牌21年,2000年的1.0时代、2009年的2.0时代、2012年的3.0时代、直至2014年的3.5时代的CKTF-32GS火热袭来;感谢美食天下给机会让我有幸拥有它,让我见识了业内最高配置,最全功能的电烤箱......
其实最好的感谢方式就是用长帝3.5版CKTF-32GS电烤箱多做些菜,与众人一起分享使用长帝3.5版烤箱的乐趣!
咖啡核桃磅蛋糕上桌!”

食材明细

主料
  • 低粉 120克
  • 80克
  • 1个
  • 黄油 100克
  • 泡打粉 小许
辅料
  • 核桃 适量
  • 咖啡粉 1大匙
  • 开水 1大匙
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤

  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:1
    1
    低粉、泡打粉一起需过筛2次,蛋打成液,核桃碾碎颗,咖啡粉与开水混合好
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油放软后与糖一起用打蛋器打至膨胀松软后分几次加入蛋液
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:3
    3
    用打蛋器打均匀
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入已经过筛的低粉
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:5
    5
    把粉糊翻拌均匀
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入咖啡液
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:7
    7
    把咖啡液与粉糊完全拌均匀
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:8
    8
    把拌好的面糊倒在蛋糕模中,撒下核桃粒
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:9
    9
    把蛋糕放入上下火180度长帝3.5版电烤箱中
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:10
    10
    盖上锡纸
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:11
    11
    烤15分钟后掀去锡纸,继续烤10分钟左右
  • 咖啡核桃磅蛋糕的做法步骤:12
    12
    待蛋糕表面烤至带金黄色,即可取出
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/10/19 17:35:20