“女儿起爱吃凉浇汁凉拌菜，今天超市刚好有新鲜虫草花，就做了西兰花拌虫草花。放了一点青芥，味道不错哦??”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花凉拌虫草花的做法步骤
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1西兰花掰小朵，水开放适量盐绰水。 -
2捞出过凉水摆盘。 -
3洗过的虫草花适量。 -
4虫草花在绰过西兰花的水里两滚。 -
5捞出过凉水备用。 -
6蒜姜切末，香菜小米椒切碎。 -
7适量生抽，盐，陈醋，香油一点青芥调味儿。(不喜欢可不放青芥) -
8虫草花放西兰花盘中间。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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