食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋粉丝煲的做法步骤
-
1食材，少拍了些，干贝虾米提前2~3小时泡发。 -
2粉丝加入开水泡发。 -
3猪前脚瘦肉剁碎加入冬菜少许，葱花，味精少许，盐少许，胡椒粉少许，然后再剁均匀。 -
4三个鸡蛋打散，下适量蛋液煎至快凝结时再下适量肉碎，把蛋煎成荷包蛋，稍微成型就可以不用全煎熟，花包蛋煎好盛岀。 -
5白菜切粗丝约2厘米，然后热锅爆香姜片下白菜加盐炒软。 -
6热锅加少许油将干贝虾米爆香。 -
7爆香后加入鸡汤适量煮开，调入鸡汁，味精，盐，冬菜，白糖几颗。 -
8把粉丝沥干切小待会才不会太长，放入砂锅一边，炒好的白菜放另一边，摆上花包蛋，将干贝汤倒入煲中，干贝虾米就放中间。 -
9开火加盖煮开后转中小火煲10分钟，能够入味就可以。 -
10煲好后撒上胡椒粉跟葱花。 -
11天气冷用砂锅更保温，胡椒粉多下些吃起来更暖和。 -
12简单好吃的荷包蛋粉丝煲。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 西芹炒虾仁
- 小鲤鱼贴饼
- 素拌三丝
- 奶香玉米馒头
- 香辣猪蹄子
- 酱油炒饭
- 酸辣粉
- 芥末小章鱼
- 红果家菜谱之美味的番茄鸳鸯火锅
- 番茄炒金针菇
- 猪肉白菜炖粉条
- 秋葵蒸蛋羹
- 面包机版双味吐司
- 香醇巧克力戚风
- 鸡腿肉炒荷兰豆
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 百香苹果果汁泥
- 胡萝卜水晶虾饺
- 芹菜猪肉柳叶饺
- 莲藕炒肉片
- 哼！射手才不是花心大萝卜——萝卜蜜汁
- 酸辣包菜
- 你的养生养颜伴侣
- 桂花山楂糕
- 美容养颜大欧包
- came brown songs
- came by
- came down
- came down with
- came for
- came from
- came in
- came into
- came last
- camel flavors
- camellia oil
- camelopard definition
- camelopard meaning
- camelot composer
- camelot movie
- 蝶恋花 别静贞盟妹（清·沈英）
- 蝶恋花 到乡（近现代·朱士嵩）
- 蝶恋花 前意不畅，再赋此即寄荫君（近现代·顾随）
- 蝶恋花 前题 蜜供担（清末民国初·姚华）
- 蝶恋花 劫后归海上遇友人因订故里看桃之约（近现代·顾宪融）
- 蝶恋花 北津夜雪（宋·刘学箕）
- 蝶恋花 北游道上（清·蒋春霖）
- 蝶恋花十一首 春风（当代·崔荣江）
- 蝶恋花 十五岁时作（民国末当代初·朱庸斋）
- 蝶恋花十首（当代·周燕婷）
- 蝶恋花 午日（清·张昊）
- 蝶恋花 午梦（近现代·龚隐轩）
- 蝶恋花 南京解放五日武昌解放。四月二十（清末近现代初·刘永济）
- 蝶恋花 南桥送别衡九（近现代·吕小薇）
- 蝶恋花 南海子（当代·伯昏子）
- 卫浴/颐家秀新家居设计丛书
- 现代管理心理学(新世纪高等学校教材)
- 卧室/颐家秀新家居设计丛书
- 客厅/颐家秀新家居设计丛书
- 医学机能学实验教程(供临床口腔检验眼视光预防影像麻醉和护理等医学类专业用)
- 中医临床治疗特色与优势指南(精)
- 餐厨/颐家秀新家居设计丛书
- 海南行知书(修订版)
- 行走亚非13国
- 大道如青天(李崇正树根造型艺术)
- 常见昆虫/大自然珍藏系列
- 村落景观的特色与整合
- 童年是一条红金鱼(珍藏的儿童时代)
- 月亮上找到你的笑(珍藏的儿童时代)
- 坐在大树上听童话(珍藏的儿童时代)