食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋粉丝煲的做法步骤
-
1食材，少拍了些，干贝虾米提前2~3小时泡发。 -
2粉丝加入开水泡发。 -
3猪前脚瘦肉剁碎加入冬菜少许，葱花，味精少许，盐少许，胡椒粉少许，然后再剁均匀。 -
4三个鸡蛋打散，下适量蛋液煎至快凝结时再下适量肉碎，把蛋煎成荷包蛋，稍微成型就可以不用全煎熟，花包蛋煎好盛岀。 -
5白菜切粗丝约2厘米，然后热锅爆香姜片下白菜加盐炒软。 -
6热锅加少许油将干贝虾米爆香。 -
7爆香后加入鸡汤适量煮开，调入鸡汁，味精，盐，冬菜，白糖几颗。 -
8把粉丝沥干切小待会才不会太长，放入砂锅一边，炒好的白菜放另一边，摆上花包蛋，将干贝汤倒入煲中，干贝虾米就放中间。 -
9开火加盖煮开后转中小火煲10分钟，能够入味就可以。 -
10煲好后撒上胡椒粉跟葱花。 -
11天气冷用砂锅更保温，胡椒粉多下些吃起来更暖和。 -
12简单好吃的荷包蛋粉丝煲。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 拨丝地瓜
- 卡仕达土司
- 酸菜蒸鱼
- 红烧狮子头
- 红烧泥鳅
- 自做零食----炸薯片
- 糖醋排骨
- 杏鲍菇炒荷兰豆
- 紫苏炒螃蜞
- 龙骨茶树菇汤
- 京葱爆牛肉
- 香芋炒猪油渣
- 换着花样做馒头——【紫薯花形馒头】
- 柠香酸甜排骨
- 家常炒面(省油版)
- 洋葱蜜糖五花肉卷饼
- 什锦茄子盅
- 葫芦瓜煎蛋
- 红菇养生系列之四——山药红菇面
- 【红焖鸡翅套餐】
- 原味西红柿酱
- 鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸
- 炖鲅鱼段
- 柳叶包
- 酸酸辣辣--泡椒土豆丝
- 醉什么车什么的成语
- 醉什么醒什么的成语
- 醉什么頽什么的成语
- 醉什么颓什么的成语
- 醉什么饱什么的成语
- 醉什么马什么的成语
- 醉倒什么什么的成语
- 醉倒山公
- 醉倒马杓
- 醉吐什么什么的成语
- 醉吐相茵
- 醉吐车裀
- 醉吟什么什么的成语
- 醉吟先生
- 醉吟商用英语怎么说
- 清晖行（宋·陈藻）
- 清晖轩（明·王世贞）
- 清晖轩（明·胡奎）
- 清晖阁在柳洲寺旧址二首（宋·张镃）
- 清晖阁（宋·袁说友）
- 清晖阁（宋·韩元吉）
- 清晖馆（宋·孔平仲）
- 清晨坐堂上（宋·晁公溯）
- 清晨自天心庵经天井至三仰峰道中（近现代·施蛰存）
- 清晨谣（宋·曹勋）
- 清晨谣（宋·曹勋）
- 清晨赶课口号（当代·程滨）
- 清晨（宋·沈辽）
- 清景堂（宋·文同）
- 清暑堂中秋夜饮（宋·蔡襄）
- 江亚轮
- 复杂碳酸盐岩储层岩石物理与测井评价技术
- (暖房子绘本) 屁屁侦探
- 瑰丽的天然宝石收藏家
- 神经元模型与听觉信息处理
- 七纬(附论语谶)(全2册)
- 张其成国学经典全解丛书
- 出国留学英语阅读强化教程 基础
- 幻方及其他：娱乐数学经典名题（第三版）
- 网络版十万个为什么 注音版(2册)
- 日间手术麻醉
- 病原生物与免疫学基础（第2版）
- 精明增长指南
- 历代鼎甲小传
- 一念花开