网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清炒丝瓜
释义
清炒丝瓜的做法
“秋天丝瓜才进入盛产期.所以秋天是吃丝瓜的最佳时期,是立秋节气过后的丝瓜,丝瓜的营养丰富,在瓜类蔬菜中,其蛋白质,淀粉,钙,磷,铁及维生素A,C含量都是比较高的,它能提供的热量也仅次于南瓜.丝瓜也有很好的药用作用.丝瓜含有皂甙,瓜氨酸等多种成分,其性寒,味甘平,有清热作用,夏令暑热,吃丝瓜甚好?”

食材明细

主料
  • 丝瓜 1棵
辅料
  • 5克
  • 鸡精 2克
  • 2克
  • 调和油山茶 2克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒丝瓜的做法步骤

  • 清炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜,削皮,切段
  • 清炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    热锅,放少许油,放入大蒜,煸炒
  • 清炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    倒入切好的丝瓜,翻炒下,放入盐
  • 清炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    加少许的水,烧下,收汁
  • 清炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    加点鸡精,装盘
  • 清炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:40:42