网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
上海生煎饺子
释义
食材明细
主料
饺子
8个
辅料
花生油
适量
温水
适量
原味 口味
未知 难度
上海生煎饺子的做法步骤
1
饺子底部煎成金黄色最好。
2
饺子是之前用面包机和的面粉,包的饺子放速冻里(做饺子的步骤就不写了,可以在外面买些现成的饺子回来)就想着用上海生煎的方法做饺子,做出来味道还真的不错!1.把锅热一下,放花生油,温度达到80度左右把饺子依次轻轻放入锅里小火煎,煎的时候不要翻动饺子。2.大约5分钟左右看看饺子底部有没有煎得金黄的颜色,这个时间自己把控,火不要开太大。3.饺子底金黄色时,用适量温水浇在饺子边加到锅里,水位大约是到饺子的2/3,大火烧开后转小火慢慢焖,大约10分钟左右水份差不多都蒸发掉,马上大火几秒钟把其余水份收汁,关火完成!生煎饺子可以配陈醋吃,别有一番风味。
3
生煎饺子配陈醋味道非常好。
所属分类: 主食 家常菜 饺子
随便看
酸奶果仁小蛋糕
泡椒炒茭白
萝卜干烧冬瓜
鸡肝小米粥
奶香土豆泥
菜豆酱肉柳叶包
海米冬瓜
爆浆炸猪排
飘香啤酒鱼
解馋的美容佳品----黄豆焖猪蹄
?烤羊肉串
丢弃的保健佳品---鱼鳞冻
馥郁芬芳的杨梅酒
盐焗蛏子
麻辣牛蛙
鸳鸯蒸饺
台湾肉棕食材加工——省略包棕子的部分
东北大桃酥
鸳鸯牛角棕
【葡萄干瑞士卷】
海米拌黄瓜
白菜猪肉包
蒜香肉卷
泰式鸡肉蜜桃沙拉
炒豆角饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 22:16:08