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诗文
东北地三鲜
释义
“地地地道道的东北一道菜,我都学得不错哦”
食材明细
主料
土豆
2个
青椒
半个
红椒
半个
茄子
2个
辅料
葱
适量
酱油
少许
盐
少许
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
东北地三鲜的做法步骤
1
土豆切滚刀块,下油锅炸制金黄捞出(我的土豆是提前炸好的)
2
茄子切滚刀块,下油锅炸制变软捞出(我的茄子是提前炸好的)
3
葱姜蒜提前切好备用
4
红椒切滚刀块
5
青椒切滚刀块
6
然后葱姜蒜爆香依次下入土豆茄子青红椒
7
酱油,盐盖干
8
然后装盘出锅,味道不错哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/4/20 3:25:29