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诗文 凉拌莴笋丝
释义
凉拌莴笋丝的做法

食材明细

主料
  • 莴笋 适量
  • 米椒 适量
  • 大蒜头 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 少许
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:1
    1
    准备好莴笋
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:2
    2
    莴笋去掉外皮,切成细丝
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:3
    3
    莴笋用盐腌20分钟
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:4
    4
    腌好的莴笋,倒掉杀出的水分
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:5
    5
    加米椒、大蒜沫、糖、鸡精、醋拌匀,静止5分钟
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:6
    6
    倒一点麻油拌匀,撒上白芝麻,葱花即可
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:7
    7
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:42:16