食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鸭翅烧基围虾的做法步骤
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1鸭翅、基围虾洗净备用 -
2锅放油加姜片爆香，放鸭翅煸炒一会，按1：1的比例同时加入料酒和醋煸出香炒匀，捞出备用 -
3准备郫县豆瓣和香辣龙虾料 -
4原锅加入油，煸香蒜头 -
5加入适量郫县豆瓣和香辣龙虾料煸一会出香 -
6加入煸好的鸭翅炒香炒匀 -
7加入适量水加盐、糖、老抽、蚝油、一点醋烧开小火炖一会 -
8加入基围虾烧开入味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐