食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶香蘑菇意面的做法步骤
-
1锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺油下入适量的意面，加盖子煮8分钟，待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中，之后沥干水分淋入适量的油用筷子拌匀备用 -
2蘑菇洗净切成片状备用 -
3锅中加油，放蘑菇片煸炒一下，加一点盐、黑胡椒碎炒匀捞出备用 -
4原锅放入黄油，加适量面粉炒匀，不要有颗料状 -
5再加入适量的牛奶烧开 -
6加一点盐、煸炒好的蘑菇，小火炖至黏稠即可意面淋上酱汁即可享用
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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