“最应季，零添加的黄桃罐头。炎热的夏天，将自己做的健康又安全黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄桃罐头的做法步骤
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1黄桃洗净去皮。 -
2黄桃切开去核 -
3放入冰糖，倒入凉白开莫过黄桃 -
4挤入一个柠檬汁，加入一小撮盐 -
5大火煮开，撇去浮沫。转小火煮4-5分钟。 -
6关火晾凉。 -
7装瓶保存 -
8成品 -
9酸甜可口
小窍门
糖根据自己口味添加，撇去浮沫为了汤汁清澈，口感不会涩。盐的添加用三个手指捏一小撮就可以，千万别加多。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品