食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
-
1准备食材，猪瘦肉、芹菜、葱姜，芹菜清洗干净。 -
2将芹菜，肉，葱，姜，改刀切丝备用。 -
3热锅放植物油。 -
4油热放葱姜丝和花椒粉，翻炒爆香。 -
5爆香后放肉丝，翻炒。 -
6肉丝翻炒变色。 -
7肉丝炒变色后放芹菜。 -
8芹菜变色后加适量酱油和少许盐，翻炒均匀，出锅。 -
9成品。
小窍门
我炒菜时放酱油了，也可以不放的。芹菜我是直接生炒的，为了翻炒节省时间，可以先把芹菜焯水后再炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肠白玉菇
- 蚝油冬瓜球
- 什锦寿司
- 黄瓜大虾粥
- 蟹酿橙
- 鸡肉蛋包饭
- 蟹黄豆腐
- 炸苦瓜
- 花样山药：茄汁山药
- 凉拌野菜扫帚苗，赛肉味
- 虫草花蒸鸡汤
- 香煎鱼头豆腐汤
- 日式炸鸡块
- 小丸子最爱的牛肉汉堡（牛肉饼）
- 轻乳酪蛋糕
- 辣焖羊肉粉丝
- 超简单电饭煲绿豆糖水
- 麻辣鱼块
- 可乐鸡翅根
- 酱花生猪蹄
- 台式卤肉
- 芹菜拌腐竹
- 酱香肉末烧茄子
- 油泼面
- 笋干菜焖肉
- driving wheel
- dromedary camel
- drop away
- drop back
- drop dead
- drop him
- drop kick
- droplet infection
- drop letter
- drop letters
- droplet vm
- droplight cages
- drop litter
- drop off
- drop off point
- 对月夜坐（明·胡奎）
- 对月夜饮（明·朱诚泳）
- 对月寄友人（元末明初·郭钰）
- 对月寄同志（唐·刘得仁）
- 对月寄壶梁（明·彭年）
- 对月寄雍陶（唐·刘得仁）
- 对月寓怀（清·曹雪芹）
- 对月归作（清末近现代初·黄节）
- 对月忆南行者（明·夏完淳）
- 对月忆家园（明·沈一贯）
- 对月忆嵩阳故人（唐·施肩吾）
- 对月忆海东旧游（清·李宪噩）
- 对月忆满子权（宋·王令）
- 对月怀故人（宋·连文凤）
- 对月怀秉文（宋·赵蕃）
- 工程招标投标与合同管理(第2版高职高专规划教材)
- 环氧树脂及其应用/合成树脂及应用丛书
- 春天的野餐会/亲爱的笨笨猪系列图画书
- 物理(9下人教全彩升级版)/新教材完全解读
- Maya动画特效从新手到高手(全彩印刷)/从新手到高手
- Elasticsearch搜索引擎构建入门与实战
- 严重危害医疗秩序失信行为透视及应对措施
- 羊脂球(全新修订版)/中小学生阅读文库
- 拿破仑传(全新修订版)/中小学生阅读文库
- 初级会计学模拟实验教程(第5版会计学专业模拟实验系列教材)
- 世界听力报告
- 新时代诗人作家文选
- 解析中国新闻传播学(2021)
- 生物学(选择性必修2\3人教版2022版)/5·3高中全优卷
- ICT职业素养训练(基础篇)