食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉油麦菜的做法步骤
-
1将油麦菜洗净，切成十厘米左右的长段。 -
2剁蒜蓉。 -
3锅内放入油，开中火烧热，下一半蒜蓉爆香。 -
4出香味后，放入油麦菜翻炒。 -
5当油麦菜体积明显变小，放入酱油。 -
6放入盐。 -
7放入少许水。 -
8出锅前放入味精调味，装盘时在其上洒上另一半芙蓉即可。
使用的厨具：炒锅
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